食材 ：墨鱼仔 、初夏馋菜
9 、辣解盐 、美味墨鱼
12、泡椒泡椒、初夏馋菜
6 、辣解
11 、美味墨鱼加热后放入葱花 、泡椒蒜 。初夏馋菜葱 、辣解
5 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜
3 、辣解炒出香味 。美味墨鱼姜、姜丝炒香 ，
花椒、10 、淋干表面水分后放入锅底备用 。蒜末 、
8、放入黄酒 、青笋去皮洗净后切成薄片。胡椒粉 、中火翻炒均匀 ，盐调匀腌制15分钟左右 。胡椒粉 、
4、蒜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。黄豆酱、郫县豆瓣酱 、
2 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。锅中放入冷水烧开 ，倒入少量食用油 ，倒入适量食用油 ，另起锅 ，焯水捞出过冷水 。葱 、准备好各种配料 。青笋
配料：黄酒、然后放入三种酱料。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜 、
7 、放入切好的青笋片，小火翻炒泡椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、