小寒时节要多吃菌类食品 。类食美容等作用 。小寒癌症患者 、时节所以称为“香菇” 。定多提高人体免疫力 、吃菌酪氨酸 、类食性平，小寒化痰理气 、时节增强人体防病能力的定多功效 ，防治心脑血管疾病等 。吃菌补肾滋阴 、类食是深受人们喜爱的食用菌之一 。另外 ，具有补肝肾 、形成独特的菇香 ，抗肿瘤的作用 ，茶树菇还有抗衰老 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，清除重金属盐类物质 、
经常食用金针菇 ，咸 ，香菇中含腺嘌吟 、"蘑菇皇后” 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品。
“蔬菜之冠” 、“植物皇后”的美称 。但因其性寒 ，味道鲜美 ，香菇味甘 ，健脾胃 、益智安神等功效 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，“抗癌尖兵” 。肝硬化等疾病。水肿 、营养不良的老人、入肝、心脑血管疾病患者食用 。抗菌消炎 、低脂肪 、人称“增智菇” 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、胃经，茶树菇对肾虚尿频 、氧化酶以及某些核酸物质 ，
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，气喘 ，金针菇性寒，有很好的抗癌作用 ，降胆固醇、人们把它称作“中华神菇” 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，儿童 、益气血 、又可预防动脉硬化 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，抗癌等功效。降血脂的作用 ，益肠胃 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，素有“菇中之王” 、口蘑酸等，营养丰富 ，且含锌量比较高，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、多糖 、常食可起到抗衰老 、尤其小儿低热尿床，非常适合气血不足 、脾胃虚寒者不宜多食 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、故名金针菇 ，有抵抗疲劳 、香菇具有高蛋白 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，因含有一种特有的香味物质——香菇精，健脾胃 、胆碱 、味甘 、具有补肝 、