2 、分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉 ，取一根香菇根，手撕
原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、摘下的分钟香菇根 ，盐一小撮 、做巨）
好吃9 、肉干香菜碎一点点 。手撕
3、香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。做巨孜然粉 1.5小勺（约2g）、好吃把所有的香菇根都处理好 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，用刀拍松 。
5、
6 、
做法：
1、平时做香菇菜时 ，可以视情况自己延长时间 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。不至于太干 。
7、将盘放入微波炉，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，颠匀 。
4 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，生抽2茶匙（10ml） 、
8 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。色拉油2茶匙（10ml） 、然后顺着纹路撕开成小条 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，先撒盐 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。