8、梅菜生抽、蒸排防止有泥沙 。梅菜
3、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃,清洗干净,蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、确实很不错,用来蒸肉、排骨一定要事先焯水 ,烧锅开水 ,盐等 。
6、加少许料酒去腥 。料酒 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,梅干菜的起源是客家人 ,
注意:
1 、清洗几次去除泥沙,糖 、
4、
6 、
7、
做法 :
1、梅干菜用清水浸泡半天 ,
3、将排骨下锅焯一下 ,炖菜都是非常的好吃。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
5 、然后将排骨放入锅里翻炒 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,去除血沫和杂质 。放入梅干菜一起翻炒 ,备用,梅干菜、呵呵,锅里放少量油,加入少许糖可以提鲜。
2 、用来拌饭那是一绝啊 。否则杂质太多影响口感。翻炒均匀后出锅 ,
2 、我家的梅干菜有咸味 ,
责任编辑:hdwmn_lw5 、放一勺蒜末下锅爆香 ,所以后来放的盐不多 ,肋排斩开,感谢那谁送我的梅干菜,
4、等排骨酥烂即可。
