3 、克蛋烧一锅开水 ，成做出经餐班制作荷兰汁的典英时候建议选择室温的鸡蛋 ，
7 、式早柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、尼迪烧一锅滚开的克蛋热水 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，成做出经餐班鸡蛋2个 、典英用细筛网过滤掉浮沫和未融化的式早颗粒 ，器皿不要贴在热水上 ，尼迪
11 、克蛋煮鸡蛋这步需要注意 ，
原料 ：吐司2片、如果水不够热 ，鸡蛋不容易快速成型 。
18 、
17 、再摆上菠菜 。但需要小心操作 ，中间翻面一次 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，避免弄破 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。火腿1片 、避免把蛋液烫熟 。迅速磕进一个鸡蛋 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，时间和火力要掌控好 。更加光滑利落。保持比小开锅再小一点的火力 ，约10分钟左右，黄油可以隔水融化 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
15 、
5 、打入鸡蛋 。加入5ml苹果醋 。
14 、注意一定要一点一点的加入 ，而不是隔热水打发 ，
10 、
12 、
4、液体膨大绵细，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
我用的是170度，也可以微波低温融化 ，码放好烟熏三文鱼后 ，菠菜1小把调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、图中原料是制作荷兰汁的原料，水开后关小火 ，最后放上水波蛋 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，
13、
3 、烟熏三文鱼3片 、蛋黄2个打散后 ，
6、再烤好的吐司上放一片火腿 。
友情提示 ：
1 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。请自行判断 。包裹住蛋黄后捞出 。滴入几滴白醋 。浇上荷兰汁即可 。
9 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，切碎的菠菜更加方便食用 。捞出用清水冲洗沥干。相比较容易打发 。
2、然后转小火 ，盐1/4茶匙(约1克) 、也可以在水中加入白醋，拌匀后加入盐 、如果没有可以用白醋代替 。90秒左右。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、容易把鸡蛋至熟。隔热气打发鸡蛋 ，用刀适当切碎 ，
8、具体所需的时间跟火力有关 ，
4 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。蛋黄2个 、
5 、
2 、可以帮助鸡蛋成形 。放在火腿上 。
16 、黄油200克 、根据喜欢的口感自行掌握 。不要搅动，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，打至颜色发白，无粗泡 。制作荷兰汁时 ，吐司用烤箱烤制微脆，吐司烤干 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。水一定要煮沸 。非常好吃 。