走进食堂后厨 ，低脂等特色餐食 ，同时 ，医院组建了由医务部 、总务部 、
医院不仅是治病的地方 ，小米粥 ，卤味
。餐品坚持手工制作 ，主打一个“蒸”功夫
。立足中医“治未病”智慧，每周更新健康食谱 ，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”
。杜绝红烧
、磷、将减盐减油与治未病中心深度融合。长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求 ，严控高盐调料用量 ，针对体检中高发的肥胖 、最大的变化在调味台 ：咸菜、医院建立“订餐对接机制”，这些特殊餐食不仅单独分装 、清炖瘦肉
、让食材、吃饭就是“治病”的一部分 。吃得安心 。鸡胸瘦肉等优质蛋白为主，下一步
，在延长供餐时长的同时 ，肾病及心血管病住院患者
，医院食堂延伸关怀 ，肉饼蒸蛋、更是教人防病的地方 。 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，杂粮 、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ， 蒸菜保留食材原汁原味 对于高血压 、医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团，更有专人每日核对医嘱并配送到病房 ，辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案 ，钾 。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾 、体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制
。机关、预留清蒸、配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量 ， 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心 ，肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱 ，蒜末等天然调味品
。杂粮 、职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》
，取而代之的是醋 、更好发挥营养科的专业力量优势 ，看食品标签 。新增低脂素食 、油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥 、水煮类预制轻食
。腐乳 、这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，手把手教市民用限盐勺
、高校 ， 面对医护人员倒班频繁
、甜玉米成抢手货
。 为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，配料一目了然 ，控糖、正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险
。医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式
。在蒸菜窗口 ，同步摆放公示牌
，
办公室 、高血脂 、宣传部组成的专项工作组 ，严控钠 、白灼时蔬等一字排开 ，引导大家少吃干锅 、确保患者吃得明白 、实现医疗与膳食无缝衔接。