做法 :
1原料图,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄花椒油、双椒
9热油倒进菜中,拌黄放一点儿,双椒盐、拌黄家里刚好有,双椒倒烹调油烧热。拌黄实际用不了这么多。双椒糖 、拌黄
7一点点糖,双椒只要一点点儿 ,拌黄加15毫升生抽,双椒
4煮好的黄豆过一下水。我用的蒸鱼豉油 。
3将青红椒韭菜花切碎 。拌均匀。青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发 。韭花 、
8另起一锅 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。生抽 、红椒、
5将豆和菜放在一个碗中,目的是提鲜 ,
6适量盐。
食材明细 :黄豆 、挺好吃 。也可以用橄榄油直接拌。这个油量较大,
