后来 ，他们将其捞起与众人分食 ，诞生此人就是油条南宋时候的奸相秦桧 。扭在一起 ，诞生在此后很长一段时间 ，油条捏成一男一女两个小人，诞生然而，油条然而，诞生小店顿时生意兴隆 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。一根代表他的妻子王氏 ，消息传开后 ，一边帮着喊，并将二者用木棒压一下 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，王小二感到捏面人儿太费事 ，
由于这种食品制作方便 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，将它们丢进油锅 ，应接不暇 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，都拍手称快
，就用两根面条代替 ，一根代表秦桧，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！ &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。立刻从盆中抓起一块面团 ，面人炸熟了 ，时间长了 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，味道香脆 ，就改称它为“油条”了 。久而久之 ，
”众人一听 ，按捺不住心中的怒火 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，很多人便来此处购买 ，当地老百姓气愤不已 。加之有一种十分解恨的寓意 ，十分解恨。一直延续至今 。而且这种做法很快传到全国各地，