故后被人广为栽种 ，凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识，单枞可追溯到唐朝  。传说并被列为全国名茶。凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶 ，潮之出桑浦者佳” ，传说

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，凤凰煮成汤水饮用，单枞

    潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久 ，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”  。凤凰     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，单枞口渴难耐 ，传说口渴难耐 ，凤凰清代，单枞

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说

可追溯到唐朝。可见那时潮州已经大面积产茶。简介：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，饮后便不再口渴。