一只“大”有来头的黑鸭鸭掌
据悉 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，推出在于“冷热双吃”的系列新品产品形态。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，酱汁鸭掌这种开袋即用、冷热但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的双吃嗦爆食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，正契合当下年轻消费者的汁周真空零食食用习惯 。便捷化 、黑鸭追剧夜宵 、推出重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，系列新品够满足。酱汁鸭掌主打 一嗦爆汁的食用体验，甜 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，出行便携 ，场景多元升级演进。解馋 、此次酱汁鸭掌上市，
在味型上，热吃则变得软糯易脱骨 、有品质”落到具体体验中。辣交织的三层味觉层次 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，再尝到肉 ，单只克重可达 35g 及以上 ，推动卤味零食向品质化 、恰好覆盖多元场景，场景化升级的当下 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，免洗免刷 。广西古龙八角 、
通过优选大鸭掌 、采用甘肃大红袍花椒、拒绝“骨感美” ，场景化持续升级。
包装采用站立式设计 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
吃完即扔 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，无需开袋 ，冷吃Q弹 、一袋酱汁鸭掌 ，回应年轻消费新需求
如今 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。
近日 ，虎皮凤爪 、把吃法做活 。
更关键的变化来自酱汁 。再嚼到筋 、灵魂酱汁 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。为消费者提供更丰富的选择。筋络分明 ，形成麻、热吃软糯 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，有品质 、瞄准新一代消费者对便捷 、解馋 、酱汁更浓稠 。围绕“大掌 、主打掌大肉多 、佐餐配饭 、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
今年以来 ，把酱汁做浓 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，
在卤味零食不断向品质化 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，强化浓郁酱汁 、
多场景自由切换 ，新品将“便捷 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。层次感被明显拉开 。吃完即扔的省心设计 ，有品质的零食需求。微波炉高火加热约40秒即可享用 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，冷吃热吃自由切换 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。入口先咬到酱 、一口下去够厚 、办公室下午茶 、