干辣椒切成小段 ，家常至表面肉质变硬 。海鲜蒜泥 干辣椒爆香  。法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿放入料酒  、家常不要加盐，海鲜把生姜 大蒜籽切成末  ，法红

烧鱿责任编辑：hdwmn_lw

　　5、家常整只鱿鱼去内脏洗净 ，海鲜加入味精起锅 ，法红放入生姜、烧鱿

　　2、家常

　　4 、海鲜

　　2 、法红

提示 ：

　　1 、酱油的量完全足够咸味。鱿鱼不要切开清洗 ，不然烧好后的鱿鱼会变形 。装盘后撒点葱花，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，大火烧开后煮至汤收汁，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

材料  ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法  ：

　　1、酱油适量，八角、冰糖 、

　　3、油锅烧热 ，八角备用  。